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닛카 프롬 더 배럴일본 위스키 하면 보통 야마자키, 히비키, 하쿠슈 정도만 떠올리곤 했는데요. 최근에서야 새로운 매력을 지닌 닛카 프롬 더 배럴을 알게 되어 직접 마셔보고 리뷰를 남겨보려 합니다. 일본 위스키의 또 다른 매력을 발견하게 된 순간이었는데, 어떤 매력을 가지고 있었는지 함께 살펴보시죠. 🥃✨ 히비키 하모니 후기 보러가기 :) [위스키 리뷰 #12] 히비키 하모니 (Hibiki Harmony)Suntory산토리는 1923년에 일본 최초의 상업적인 증류소인 야마자키 증류소를 시작으로 여러 가지 위스키를 생산해왔다고 한다. 산토리의 역사는 일본 위스키의 아버지 토리이 신지로와 타케츠루loystory.com 야마자키 12년 후기 보러가기 :) 야마자키 12년 (Yamazaki 12yo) 리뷰 및..

하드포션개인적으로 위스키도 좋아하지만, 막걸리 역시 즐겨 마시는 술 중 하나입니다. 특히 경탁주를 마신 이후로 비슷하게 걸쭉하고 묵직한 막걸리를 찾고 있었는데, 드디어 취향에 꼭 맞는 막걸리를 발견하게 되어 후기를 남겨보려고 합니다. 😊 한동안 다양한 막걸리를 시도해 봤지만, 기대만큼의 질감과 풍미를 가진 제품을 찾기가 쉽지 않았는데요. 이번에 맛본 막걸리는 과연 어떤 매력을 가지고 있을지, 직접 경험한 느낌을 공유해 보겠습니다! 🍶✨  경탁주 후기 보러 가기 :) 경탁주 구매방법 및 후기, 구매 팁경탁주오늘은 발라드 유명 가수로 알려진 성시경이 만든 막걸리인 경탁주에 대해서 후기 및 구매방법 그리고 팁까지 이야기 해볼까합니다.  '경탁주 12도'는 보다 많은 사람들과 함께 좋은 맛loystory.c..

오늘은 춘천 세계주류마켓에서 열린 아드벡 마스터 클래스 테이스팅에 참가했던 후기를 공유해 보려고 합니다. 🥃✨  이번 클래스는 단순한 시음회를 넘어, 아드벡 증류소에서 공식적으로 진행하는 교육 프로그램으로, 브랜드 앰배서더님께 직접 아드벡 위스키의 철학과 제조 과정을 배우는 특별한 경험이었습니다. '마스터 클래스'라는 단어 그대로, 위스키의 대가(Master)에게 직접 교육을 받을 수 있는 기회였는데요. 아드벡이 가진 독특한 개성과 위스키가 탄생하는 과정, 그리고 이를 더 깊이 있게 이해할 수 있는 다양한 이야기까지 들을 수 있었습니다. 위스키를 단순히 마시는 것을 넘어, 그 뒤에 숨겨진 스토리와 장인정신을 배우는 과정이었기에 더욱 의미 있는 시간이었는데요! 과연 아드벡 마스터 클래스에서 어떤 것들을 ..

이균 막걸리 참외, 미나리주후기가 조금 늦었지만, 개인적으로 참가자 중 가장 응원했던 셰프였던 에드워드 리(한국 이름: 이균) 셰프가 직접 막걸리를 출시했다고 해서 마셔보고 후기를 남겨봅니다. 🍶✨ 흑백 요리사를 보던 중, 에드워드 리 셰프님이 하셨던 말이 유독 기억에 남습니다. 에드워드 리는 위스키를 마시지만, 이균은 막걸리를 마셔요. 이 한마디에서 그의 정체성과 한식에 대한 애정이 고스란히 느껴졌어요. 기존의 전통 막걸리와는 어떤 차별점을 가지고 있을지, 그리고 어떤 맛과 향을 선보일지 정말 기대가 컸습니다. 😆   이번 막걸리는 단순한 주류가 아니라, 셰프가 직접 연구하고 개발한 스토리가 담긴 제품이라는 점에서 더욱 의미가 있는 것 같습니다. 과연 그의 감각이 담긴 막걸리는 어떤 매력을 가지고..

Dewar's 12 yo오늘은 하이볼을 좋아하는 사람과 니트로 위스키를 마시는 사람 모두를 만족시킬 수 있는 가성비 훌륭한 위스키를 소개해 보려고 합니다. 다양한 위스키를 마셔보면서 각각의 스타일에 맞는 제품을 찾는 것이 쉽지 않았는데요. 이번에 발견한 위스키는 정말 만족스러웠기에 리뷰를 작성하게 되었습니다. 🥃✨   듀어스 12년은 듀어스를 대표하는 블렌디드 위스키로, 더블 에이지드(Double Aged) 공법을 통해 최소 12년 이상 숙성된 원액을 두 번 숙성하여 더욱 부드럽고 깊은 맛을 완성한 제품입니다. 🥃✨ 듀어스 더블 에이지드 : 숙성한 위스키의 블렌딩을 마친 뒤 메링(Marring) 작업을 통해서 최대 6개월 동안 추가 숙성을 거치는 과정  특히 이 위스키는 버번 캐스크와 올로로소 셰리..