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블루라벨 캐스크 에디션(CE) 배치1 맛 비교, 고도수의 강렬함을 느끼다 ⚡

블루라벨 캐스크 에디션, 고도수에 숨겨진 또 다른 매력오늘은 위스키에 문외한이신 분들도 한 번쯤 들어보셨을 조니워커 블루라벨에 대해 이야기하려 합니다. 이번에 소개할 제품은 우리가 흔히 알고 있는 일반 블루라벨이 아니라, 조니워커 블루라벨 캐스크 에디션(Cask Edition)입니다. '캐스크 에디션'이라는 표현은 조금 생소하게 들릴 수 있습니다. 말 그대로, 특별히 선별된 캐스크에서 숙성된 한정판 위스키를 뜻합니다. 이 대목에서 자연스럽게 한 가지 의문이 떠오를 수 있습니다.CS(Cask Strength)와 CE(Cask Edition)의 차이는 무엇일까요?Cask Strenghth(CS) : 물을 전혀 타지 않고 캐스크에서 바로 꺼낸 원액을 그대로 병입 한 위스키Cask Edition(CE) : 명..

Whisky/Tasting Note 2025.08.11

글렌드로낙 21년 빌리워커 버전 리뷰 – Parliament: 셰리 위스키의 진수를 만나다

글렌드로낙 21년, 'Parliament'라는 이름의 유래오늘 소개할 위스키는 제가 애정하는 증류소 중에 하나인 글렌드로낙 21년 빌리워커 버전입니다. 이 제품은 'Parliament'라는 별칭으로 더욱 잘 알려져 있는데, 그 유래는 조금은 과한 설정이기도 하지만 흥미롭습니다. 글렌 드로낙 증류소에는 정원이 하나 있습니다. 이 정원 근처에 까마귀들이 모여서 시끄럽게 소리 내는 모습이 마치 영국 의회를 연상시킨다고 하여 "Parliament of Corws"라는 별명이 붙었습니다. 이 특별한 별칭 덕분에 위스키 애호가들 사이에서 Parliament라는 이름이 자연스럽게 자리 잡았습니다. 이번 리뷰의 포인트는 제가 이 위스키의 이름과 숙성 연도 뿐만 아니라 어떤 마스터 디스틸러가 만들었는지를 언급했다는 부분..

Whisky/Tasting Note 2025.08.04

시그나토리 로얄브라클라 2014 빈티지 10년 스몰 배치 에디션 No.17 리뷰 🥃

시그나토리 로얄브라클라 2014 빈티지 10년 스몰 배치 에디션 No.17 리뷰 🥃오늘은 북하이랜드의 품격을 대표하는 싱글몰트, 시그나토리 로얄브라클라 2014 빈티지 10년 스몰 배치 에디션 No.17을 소개합니다! 한정판의 매력과 스몰배치의 개성이 궁금한 분들은 꼭 주목해주세요. 😎✨로얄브라클라 증류소 & 시그나토리 스몰배치란?로얄브라클라(Royal Brackla) 증류소는 1812년 설립되어, 빅토리아 여왕으로부터 '로얄' 칭호를 하사받은 명문 증류소입니다. 북하이랜드(Highland) 스타일의 클래식하면서도 고급스러운 풍미로, 디아지오의 블렌디드 라인업에도 자주 사용되지만 오피셜 싱글몰트와 독립병입(IB) 모두 큰 사랑을 받고 있습니다.시그나토리(Signatory)는 다양한 증류소의 원액을 개..

Whisky/Tasting Note 2025.07.29

시그나토리(SV) 글렌로티스(글렌로시스) 1997 26년 시밍턴 초이스, 쉐리&버번 캐스크의 조화

시그나토리(Signatory Vintage-SV) 글렌로티스(글렌로시스) 1997 26년 시밍턴 초이스오늘 리뷰할 위스키는 독립병입(IB) 위스키에 대해 잘 모르더라도, 개인적으로 깊은 애정을 느끼는 브랜드 시그나토리에서 출시한 '시그나토리 글렌로티스 1997 26년 시밍턴 초이스'입니다. 오랜 숙성이 선사하는 깊은 매력에 기대감이 커집니다. 🥃✨ 시그나토리 글렌알라키 2009 13년 후기 시그나토리 글렌알라키 2009 13년 CS 빈티지 리뷰 및 후기 [ 엑스와인 구매기 ]Signatory Glenallachie 2009 Aged 13 years Vintage 글렌알라키 10 CS 배치 11을 먹어본 이후 너무나도 맛있는 맛에 감동하여 글렌알라키에 대해서 더욱더 관심을 가지고 있던중 독립병입회사인..

Whisky/Tasting Note 2025.07.24

발베니 레드로즈 21년 더 세컨드, 장미와 베리의 달콤한 조화

발베니 더 세컨드 레드 로즈 21년(Balvenie The Second Red Rose 21yo) 오늘 제가 깊이 존경하는 증류소, 발베니의 특별한 보틀을 소개하고자 합니다.이번에 소개할 위스키는 바로 '발베니 더 세컨드 레드로즈 21년'입니다. 🌹2019년 첫 선을 보인 발베니 스토리 컬렉션은 증류소와 장인들의 심오한 이야기를 위스키 한 병에 섬세하게 담아낸 특별한 라인업입니다. 그중에서도 오늘 리뷰할 레드로즈 21년은 이 시리즈의 다섯 번째 이야기입니다. 🏰✨ https://loystory.com/1 발베니 싱글배럴 12년 가격 및 후기(Balvenie Single Barrel First Fill 12yo)Balvenie Single Barrel First Fill 12yo이번에 소개해드릴 위스..

Whisky/Tasting Note 2025.07.22
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