위치
- 주소 : 강원 홍천군 홍천읍 사미정길 7
- 영업시간 : 월 ~ 금 (16:00 ~ 22:00) / 토,일 ( 11:00 ~ 22:00 )
- 연락처 : 033-434-3040 ( 예약가능 )
- 주차공간 : 별도 주차공간이 있으며 약 5대 정도 주차 가능
가격
- 홍천장어 약 900g 2팩 : 약 23만원
- 된장소면 : 4,000원
홍천에서 장어구이를 먹기위해서 홍천 맛집인 "홍천&장어"를 방문 후기를 리뷰해볼까합니다. 우선 홍천장어는 홍천&장어로 검색해도 안나오고 "홍천장어"로 검색해야 나옵니다. 네비게이션과 다음검색에서는 "홍천&장어"로 검색이 잘되지만 네이버나 구글에서는 홍천&장어로 검색이 잘안되는것을 볼 수 있습니다. 혹시나 찾으시다가 저와 같은혼돈을 겪으실까봐 공유해드립니다.
메뉴판에서 나와있는것처럼 홍천&장어에서는 "장어는 판매장에서 구입해주세요"라는 문구를 볼 수있습니다. 장어를 바로 주문하는것이 아니라 가게 오른쪽 뒷편 장어판매장에서 장어를 골라서 계산 후 자리에서 구워 먹는 시스템입니다. 장어는 따로 계산을 하고 자리에 대한 상차림비를 인원기준으로 받고 있습니다. 상차림비와 다른 추가 메뉴에 대한 금액은 모두 드신 후 나갈 때 계산을 별도로 하면 됩니다.
장어를 계산하고 사장님에게 드리면 바로 자리로 안내해 줍니다. 자리에 가게 되면 아래의 사진처럼 기본찬을 세팅해 주시고 잠시 뒤 초벌 이 완료 된 장어를 가져다 주십니다.
초벌이 완료된 장어 약 900g 가 나온 모습입니다. 사진으로만 다시 봐도 군침이 도네요. 900g짜리 1팩으로 3명이서 술먹으면서 밥먹고하면 충분한 양이였습니다. 3명이서 먹으면 꼬리가 3개이기 때문에 아주 깔끔하게 먹을 수 있죠.
추가 반찬은 가게 한쪽에 위치해 있는 셀프바를 이용하면 됩니다. 저는 김을 장어에 먹는것을 좋아해서 김을 리필 많이하고 부추 자체가 너무 양념을 고소하게 잘하셔서 부추도 리필을 많이했었습니다.
된장소면은 나오자마자 바로 찍은것이 아니라 거의 다먹다가 중간에 찍어서 사진상으로는 양이 거의 없는것을 볼 수 있습니다. 배가 고파서 허겁지겁 먹고 따뜻하게 바로 먹다보니 어느새 사라져있었습니다.
고기에 구워지고 있는 장어구이의 모습입니다. 더 노릇노릇하게 구워서 먹었지만 역시나 배고파서 바로 먹느라고 이쁜 사진은 없네요. 그만큼 맛있게 많이 먹었습니다.
식사 후 나와보니 어느덧 해가지고 밤이된 홍천장어의 외관을 볼 수 있었습니다. 이때 밤에 밝게 빛나던 별이 아직도 인상깊게 남아있습니다. 정말 맛있게 먹었고 좋은 추억을 많이 남기고온 홍천맛집인 홍천장어집이였습니다. 홍천장어집은 가족단위로 예약하고 가기 좋은 집이라 추천 드립니다.
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