Whisky/Tasting Note

려 2013 본 구매방법 및 후기

loyblg 2024. 9. 3. 08:36
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려 2013 본(本)


 

국순당 여주명주에서 출시한 "려 2013 본"은 2013년에 첫 증류원액을 10년간 숙성해서 올해 한정판으로 나온 제품이다. 2013년 7월에 "려 2013 본" 원액을 숙성하기 시작하여 4년여간 총 50번의 증류테스트를 거쳐 여주명주 공식 첫 증류를 개시하였다. 2024년 4월 드디어 려의 뿌리가 된 10년 숙성 증류원액이 출시된 것이다. 대한민국 대표 고구마 증류소주 려의 뿌리가 된 10년 숙성 증류원액만 100% 담았다고 한다.

 

10년 숙성으로 깊어진 섬세한 풍미를 온전히 담아내고자 냉각 여과를 거치지 않은 전통 증류소주의 모습 그대로 조선시대 인원십육지 감저(고구마) 소주의 제법을 기반으로 술을 완성했다고 한다. 

 

구성은 고급진 케이스 + 려 2013 본 + 려 온 더락 잔 2개로 구성되어있어서 명절 선물용으로 미리 구매해두는것도 좋은것같다. "려"라는 이름은 검은 말 이라는 뜻이다. 그래서 인지 케이스에 유광 블랙으로 말의 형상을 나타내고 있다. "려 2013 본" 병에는 한국 전통 자개공예인 나전칠기를 모티브로 섬세하게 표현된 자개 말은 전통의 제법과 좋은 재료로 술을 빚어 전통소주의 가치를 전하는 국순당 여주명주 려의 브랜드의 철학이 담긴 디자인이라고한다. 



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"려 2013 본"을 온전히 즐기기 위해서는 상온에서 보관 후 얼음 없는 온 더락 잔에 1/4정도 따라서 한 모금씩 천천히 즐기는것을 추천한다고한다. 10년 숙성의 풍부하고 깊은 향미가 특징인 려 2013본의 장점을 부각 시킬 수 있기 때문이다. 차갑게 먹게 될 경우, 하얀색 결정체들이 보일 수 있는데 이는 아모라 성분들이 모여 만드는 결정체로 Non Chill Fitered 증류주에서만 나타나는 특징이자 자연스러운 현상이므로 안심하고 먹어도 된다.

 

 

정보


  • 품명: 려 2013 본
  • 도수: 41.5%
  • 용량: 500ml
  • 분류: 증류식 소주
  • 가격: 약 10만 원
  • 구성 : 려 2013본 1병 + 온더락 잔 2개

 

려 2013 구매 방법

려 2013 구매 하러가기

 

공식 테이스팅 정보


  • Aroma 
    • 고소한, 달콤한, 고구마
  • Taste
    • 볼륨감, 진한, 감칠맛
  • Finish
    • 깔끔한, 부드러운, 산뜻한
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