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블루라벨 캐스크 에디션, 고도수에 숨겨진 또 다른 매력오늘은 위스키에 문외한이신 분들도 한 번쯤 들어보셨을 조니워커 블루라벨에 대해 이야기하려 합니다. 이번에 소개할 제품은 우리가 흔히 알고 있는 일반 블루라벨이 아니라, 조니워커 블루라벨 캐스크 에디션(Cask Edition)입니다. '캐스크 에디션'이라는 표현은 조금 생소하게 들릴 수 있습니다. 말 그대로, 특별히 선별된 캐스크에서 숙성된 한정판 위스키를 뜻합니다. 이 대목에서 자연스럽게 한 가지 의문이 떠오를 수 있습니다.CS(Cask Strength)와 CE(Cask Edition)의 차이는 무엇일까요?Cask Strenghth(CS) : 물을 전혀 타지 않고 캐스크에서 바로 꺼낸 원액을 그대로 병입 한 위스키Cask Edition(CE) : 명..

Johnnie Walker아무리 위스키를 모른다고 해도 한 번쯤은 들어봤을 조니워커. 초기 입문용 위스키 혹은 선물용 위스키로 조니워커의 위스키를 추천하는 경우가 많다. 일반적으로 입문용 위스키로는 블랙라벨을 추천하고 고가의 선물용으로 추천을 한다면 블루라벨을 추천하는 식이다. 200여 년의 헤리티지를 자랑하는 조니워커는 창시자 존 워커(John Walker)에 의해 탄생한 스카치위스키 브랜드이다.  조니워커 하면 바로 생각나는 것은 바로 라벨 정면에 보이는 턱시도를 입고 중절모에 부츠와 지팡이까지 들고 있는 스트라이딩 맨( Striding Man)으로 늘 앞만 바라보며 더 나은 제품을 추구한다고 한다. 여담으로 스트라이딩 맨은 원래 왼쪽으로 나아가는 모습이었는데 2000년도에 전통을 향해 걷던 스트라이..